2007-10-01から1日間の記事一覧

肉だんごケチャップ煮

日曜日にテレビで見たのをもとに。。。 *玉ねぎを微塵切りにし炒めて荒熱冷まして豚牛合挽き肉と玉子1コをこねこね *こねこねしたらだんごにして熱湯に入れて火を通す *ブロッコリーの茎をスライス・ピーマン・パプリカ赤&黄・玉ねぎ・しめじをフライパ…

にがうりの佃煮

いただいたレシピをもとに。。。 *にがうり わたとって薄くスライスして塩ふって暫く放置 *じゃこ フライパンに胡麻油を敷いて炒る *放置してたにがうりを水で洗いさっと茹でる *茹でたにがうりをフライパンに投入し、じゃこと混ぜ合わせて炒る *醤油・…

さて、今日から二ー兎です。

何から始めようか。。。 爪磨ぎから始めました。