穴蔵、ゆうはん 栗ごはん

まる一日水に漬けました
１０月２１日



鬼皮を剥く



煮る



灰汁が！



渋皮剥けるかな？



剥いたでー



お米二合で炊いた
１０月２３日



栗ごはん
出来た！



コンビーフとキャベツで巣ごもり玉子がおかず
家主さまの好物で埋め尽くす
（シブリの味噌汁は好みではないと思う）