御菓子司 中里

到来品です



揚げ最中？
フライパンで炙ってます



皮がさくさくで
ちこっと塩っぱい
けれど
餡の甘さと合わされば
良い塩梅

んで、これって何だっけ？
「揚げ最中」
初体験の美味しさでした



黒糖どら焼き？なのかな
と思ってました



皮はしっとり
どことなく九州のお菓子マルボーロを思わせる
黒糖の甘さとあんこの甘さで
甘党にはたまらんな

「南蛮焼」
というそうです