やなぎそうりの片手鍋を使います。
水を計ります
いつもはやらんけど
最後の一個だからね
湯が沸いたら
鶏肉長葱薩摩揚げを入れます
鶏肉は出汁ではありませんよ
鶏肉が煮えたら
麺を入れます
2分経ったらほぐして2分
粉末スープのもとを入れて
玉子をおとして
また2分
ぐつぐつ待ちます
その間ほうれん草をレンジで熱し
時間がきたら
丼に麺スープをよそう
ほうれん草をのせる
とろろ昆布をのせる
出来上がり
ゆうべの茄子の煮浸しもいただきますよ
大事にいただきました!
。。。それにしても、食べたもの日記だ。