鏡開きには、

ふたとおりあるらしい
1月11日

1月20日
の、どちらか。
さて?

教えて!オヤジさま!

島では、1月11日とのこと。
決定

おかんが、小豆の炊き方を教えてくれそうだったが、
すまぬ
しちめんどくさいことがでーきれーな性分なので
井村屋の小豆缶をすでに仕入れてたんだな。
すまぬ

で、小豆汁をつくり
多治見から持ち帰ったお餅を焼いて
おしるこ完成。

このお餅がたまらんのよ。
飯粒を混ぜてついたお餅で、このぶつぶつ感が至極良い!

名古屋方面ではよく食べられているそうな。
その名は、

「ぼろもち」

そんな…