ひさしぶりになんもない週末であります。 気合いを入れて 「けいはん」をつくる。 だし が いのち の 鶏飯であります! 島の地鶏(冷凍で送ってもらった)と ISPで購入した“ふりだし”で だしをとりました。 母の味には まだまだ とおい しっかり憶えらん…
また同じ本が・・・ 何度か引越しをしているうちに お下がりがあったりするわけで 十数年前に 読んだのであろう 足あとが残ってるよ やっと辿りついた けど 追い越すことは できないな 時間を 「モオツァルト・無常という事」 著者:小林秀雄 発行所:新潮社…
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